Calissons Spiruline & Phycocyanine

à partir de 7,00 

Découvrez nos calissons revisités : une alliance raffinée entre tradition et innovation, mariant pâte d’amande fondante, spiruline et un glaçage bleu éclatant à la phycocyanine. Une gourmandise saine et savoureuse, riche en bienfaits antioxydants.

100% Naturel

Artisanal

Sans colorant artificiel

Plaisir sain

UGS : ND Catégories : ,
Description

Nos calissons revisitent la tradition avec une touche d’innovation : une pâte d’amande fondante sublimée par la spiruline et un glaçage à la phycocyanine, apportant une teinte bleue éclatante et des bienfaits antioxydants. Une gourmandise équilibrée alliant plaisir et nutrition.

Ingrédients      

  • Melon confit ;
  • Spiruline ;
  • Sucre ;
  • Sucre glace ;
  • Sirop de sucre inverti ;
  • Sirop de glucose ;
  • Blanc d’oeuf ;
  • Phycocyanine
  • Écorces d’orange confite ;
  • Pain azyme : (fécule de pomme de terre, eau);
  • Jus de citron ;
  • Extrait de Grand-Marnier ;

Les bienfaits de la spiruline et de la phycocyanine

La spiruline est une micro-algue reconnue pour ses nombreuses vertus nutritionnelles : riche en protéines, vitamines et minéraux, elle contribue au bien-être général. La phycocyanine, son pigment naturel, est un puissant antioxydant qui aide à protéger l’organisme du stress oxydatif.

Une gourmandise saine et savoureuse

Alliant plaisir et nutrition, nos calissons sont confectionnés avec des ingrédients naturels, sans colorants artificiels ni conservateurs. Leur texture moelleuse et leur goût raffiné séduiront les amateurs de douceurs équilibrées.

Une idée cadeau originale et raffinée

Parfaits pour une pause gourmande ou pour offrir, nos calissons à la spiruline et à la phycocyanine sauront ravir les palais en quête d’authenticité et d’innovation. Redécouvrez le plaisir du calisson avec une touche de modernité et de bienfaits naturels.

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Bénéfices

Gourmandise et bienfaits

Apporte un plaisir sucré tout en profitant des vertus nutritionnelles de la spiruline et des propriétés antioxydantes de la phycocyanine. Parfait pour une pause gourmande saine.

Utilisation et conservation

Dégustation

Idéal en encas ou en fin de repas pour une touche sucrée équilibrée.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec pour préserver la texture et les arômes.

Allergènes présents :

  • Œufs et produits à base d’œufs : blancs d’œufs
  • Fruits à coques : Amande
  • Céréales contenant du gluten : Sirop de glucose issu de blé